شيبس منزلي ومقرمش
المقادير: *بطاطا * ملح"حسب الرغبة" * ماء *الصوص "حسب الرغبة" * خلطه"حسب الرغبة" وهي: - ملعقة صغيرة جبن - نصف ملعقة صغيرة مايونيز -قليل من الملح أو: - شطة - كاتشب - ملح طريقة التحضير: * أولاً قطعي البطاطا إلى شرائح إما بقطاعة الخضروات (أسهل و أسرع)أو بالسكين * ثم تضعينها في وعاء به ماء و ملح لمدة تقريباً ربع ساعة على الأقل. * ثم تختارين نكهه للشيبس ومنها : 1- تخلطين ملعقة صغيرة جبن ونصف ملعقة صغيرة مايونيز مع قليل من الملح . 2- شطة أو كاتشب او ملح .............الخ . * ثم تختارين النكهه اللي تحبين وتدهنينها على شريحة البطاطا بحيث ما تكون قليلة أو كثيرة * ثم تدخلينها الفرن بعد ما يكون حار طبعا و تكون النار متوسطة * ثم اجلسي عندالفرن لين يبدأ البطاطا يستوي ويصبح مقرمش و ما ينحرق. * تستطيعين تقدمينها مع الصوص اللي تفضلينه وصحتين |
الساعة الآن 06:52 AM. |
Powered by vBulletin® v3.8.4, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. , TranZ By
Almuhajir
النسخة الفضية