|
#1
|
||||
|
||||
نصائح عند طهي الباذنجان
:36_1_51[1]:عند تقطيع الباذنجان استبعدي القطع المحتوية على كثير من البذور فطعمها يميل الى المرارة ، وبعد ذلك تقشر الباذنجان ضعيه في وعاء كبير مملوء بالماء المملح لتتجنبي تحوله إلى اللون البني الغامق ،لكي تتجنبي امتصاص الباذنجان لكثير من الزيت اثناء تجهيزه اخرجيه من الماء المملح وجففيه في فرن مخفض الحرارة.
|
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
نصائح لاختي المنتقبة | ابو تسنيم | الروضة الاسلامية العامة | 4 | 11-15-2010 11:12 PM |
نصائح مميزة لطاهية ممتازة | امل محمد مرسي | روضة المطبخ | 1 | 11-02-2010 10:42 PM |
نصائح لتزخرفي منزلك بكل ثقة | امل محمد مرسي | روضة الحوار العام | 1 | 10-29-2010 07:37 PM |
نصائح رمضانيه | ابو تسنيم | روضة شهري رمضان وشوال | 3 | 08-11-2010 06:57 PM |
نصائح مهمه عند غسيل شعرك | امل محمد مرسي | روضة الاسرة والطفل | 1 | 04-12-2010 07:30 PM |